风味层出，绝不瞎扯。明星主厨张锡镐带朋友们展开令人垂涎的跨文化猎食之旅，寻觅全世界最令人满足的佳肴。
在韩国，韩流（K-pop）艺人们拥有名气、财富和不计其数的女性粉丝，但其中一些名人过着双面人生。
由《异狂国度》创剧人打造的五集纪录片以全新视角讲述了广阔体育世界中的故事。从网球到拳击再到篮球，即使您认为已经听过这些故事，但观看时仍会有种焕然一新的感觉。每周更新，每部电影的开头都是标志性的大事件（大战、奥运会、季后赛），然后再根据亲身经历之人的叙述深入挖掘新闻头条之外发生的事情，揭示了隐藏在汗水之下的勇气、韧性、心碎、胜利、暴力、喜剧和悲伤。著名的“奥本山宫殿斗殴事件”的亲历者揭露内情；奥运选手凯瑟琳·詹纳反思她赢得金牌的旅程；拳击手克里斯蒂·马丁在拳击场外进行了一场生死搏斗；职业网球运动员马迪·费什讲述他与心理健康问题所做的斗争；“Trashers”球队不合群的曲棍球运动员们听命于据称是黑帮老大儿子的少年...《体坛秘史》讲述了成为冠军所需要的激情和专注的核心，以及在场外剥去胜利外衣的种种方法。 人们都说，这是一场争夺世界最伟大运动员桂冠的比赛。在为期两天的残酷比赛中，参赛者的奔跑、跳跃和投掷能力将受到考验。1972 年的一次尝试失败后，凯特琳·詹纳为自己设定了目标：在 1976 年蒙特利尔奥运会上赢得十项全能金牌。连续四年坚持不懈地训练，詹纳成为了当时的夺冠热门。但对詹纳来说，1976 年奥运会的十项全能比赛不仅仅是一项运动测试。这是一种易于接受的分散注意力的方式，可以让她从更具有挑战性的内心动荡中解脱出来。在蒙特利尔创造了新的世界纪录并赢得金牌后，詹纳的形象成为了运动员卓越表现的标准，她也瞬间成为了美国的超级明星。然而，她渴望的运动成就和她塑造的名人形象，也成了她接受自己身份的主要障碍。通过一系列从未公开的档案影像（包括新发现的奥运录像和詹纳家族的家庭录像），从赢得金牌到决定回归家庭和孩子身边，詹纳以全新的视角回忆了自己的生活，她对过去的自己和现在的自己有着清晰的认识。
Journalism icon Gay Talese reports on Gerald Foos, the Colorado motel who allegedly secretly watched his guests with the aid of specially designed ceiling vents, peering down from an observation platform he built in the motel's attic.
The Search for a lost film from the 70s takes a young man from one of South America's largest indigenous communities on an existential journey in a post-colonial film about the right to one's own image. In the 1970s, Oscar-winning French documentary filmmaker Pierre-Dominique Gaisseau moved with his family to Panama to make a film about the Kuna community, one of South America’s largest indigenous peoples. He promised them that they would see it, but for various reasons, production stalled and the film (with the working title ‘God is a Woman’) was never completed. But what happened to the unfinished film reels? That’s what young Arysteides Turpana, on the mandate of the Kuna elders, sets out to find out. His journey takes him to France, but gaining access to the dusty film reels is not easy. Following in his footsteps is Swiss-Panamanian director Andrés Peyrot, who has created one of the year’s biggest festival successes since its premiere at the Venice Film Festival. A film that manages to turn abstract questions about the right to own one’s own image and narrative into a relevant and existential necessity.
Series looking at aspects of British metalworking over the centuries, including the art of the silversmith, the history of armour and the work of the blacksmith
作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。
一个梦幻般的档案，在与过去和现在的对话中，通过挖掘她表妹和最好的朋友共同的亲密和诗意的记忆，来重新想象拉塔莎哈林斯更微妙的叙述。
B站UP主食贫道深度探访泰国，揭露贫富差距下真实的泰国民众现状，讲述神鬼信仰背后的真相
本片呈现了加拿大国家芭蕾舞团艺术总监、舞蹈艺术家凯伦·凯恩执导全新版本芭蕾舞剧《天鹅湖》的过程，这是她退休前的最后一个项目。凯伦倾注全部精力用独特的编舞搭配全新精细的服装和灯光设计，缔造出一个独特而高雅的艺术空间，她还建议舞者想象自己是被束缚的女性，而非去模仿或扮演动物。影片将舞剧的制作过程与舞者们的个人生活交织在一起，几代舞者共同将一个关于爱与背叛的故事生动地展现在舞台上，邀请观众见证激动人心的首演之夜。
迈克尔·波蒂略 (Michael Portillo) 手持布拉德肖 (Bradshaw) 的 1913 年大陆铁路指南，踏上另一趟铁路之旅。
为了切断所有相冲突的科学观点，也为了即将到来的为人之父做准备，Damon Gameau决定找出糖对人体健康的真正作用。Damon Gameau是一名澳大利亚演员兼导演，他几年来坚持食用无糖食品，亲自试验一项关于糖的实验。曾经有一段时间，60天内Damon Gameau每天吃40匙的糖，这是正常人平均每天的糖摄入量。食品中自身含有的糖份通常被认为是健康的。因此，甜品、巧克力、冰淇淋和苏打水是不健康的，而果汁、格兰诺拉麦片酸奶以及大量的“光”产品却是无害的。随着实验的进行，Damon Gameau和演员、动画师和特效师共同检验了那些“垃圾”食品，并和医疗专家小组一起讨论实验并且得出了一个临时的显著结果。例如，Stephen Fry带来了一场关于葡萄糖、蔗糖和果糖区别的精彩演示，而Gameau（或者是他的“纳米版”）则展示了一场在自己大脑中精确地找出糖所在之处的奇妙旅程。除了实验内容，本片也包括大量轻松的访谈，其中有对原住民社区的一名嗜糖者的采访以及一位受到可口可乐公司赞助的科学家的采访。
七十年代轰动中国的纪录片，亿万国人记忆中的奋斗精神！在河南省的最北端，一个被称为林县的名不见经传的小地方因为一条水渠而闻名全国。这条悬崖峭壁上开凿的总长1500公里的大渠，被人们称为人造天河，它叫红旗渠。有一部与这条水渠同名的电影详细记录了当时修建的过程并于1971年在全国播出。红旗渠从1960年开始动工，一修十年，而电影《红旗渠》也跟拍了十年。拍摄这部纪录片的电影人制作了他们电影生涯中耗时最长、投入最多的一部纪录电影。十年间到底有多少人参加了《红旗渠》的摄制已经说不清楚，但在十年中他们共留下了一万多尺胶片。当年，周恩来总理曾自豪地对国际人言说，新中国有两个奇迹：一个是南京长江大桥、一个是林县红旗渠。
