世界上最极致的口味,永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯,一旦形成,无论你走到哪里,一生都无法改变。每个人的肠胃,也许都有一扇门;钥匙,正是童年时期,父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里,或许那扇门早已残破不堪,但门上的密码锁仍然紧闭着,等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆,总是绵长而悠远的,即使在他乡生活得太久,每每想到老家的味道,乡愁总是难免又上心头。我们借助美食,重新发现我们的故乡和他乡。
《千古风流人物》(第四季)是河南教育电子音像出版社与河南华之杰文化传播有限公司合作拍摄的一部大型历史文化纪录片。该片将目光聚焦中国历史上现象级的文化名人,通过解读这些人物的人生故事与艺术成就,挖掘隐含其中共同的文化基因,并通过纪录片的当代表达方式,让观众喜闻乐见传播、传承创新中华优秀传统文化。《千古风流人物》(第四季)共20集,每集25分钟,包括《王维》《刘禹锡》《柳宗元》《孟浩然》《王勃》《李贺》6个人物。
在中原大地的烟火气里,藏着最勾魂的 “老家的味道”。这味道是清晨街头蒸腾的胡辣汤,麻辣鲜香中裹着麦香浓郁的面筋;是午后巷尾飘来的烩面香,宽面在骨汤里翻涌,撒上翠绿香菜便成了老少咸宜的温暖慰藉;更是夜幕降临时,小笼包掀开笼屉的刹那,薄如蝉翼的面皮兜住汤汁,咬开时溢出的不仅是鲜香,更是豫人对故土的眷恋。河南美食以五谷杂粮为基,用黄河水的温润、黄土地的慷慨,孕育出烩面的筋道、烧饼的酥脆、糖糕的甜蜜。灶台前,祖母总爱往铁锅里添一把自家种的豆角,说 “粗茶淡饭养人”;饭桌上,父亲会夹起一块扣肉,笑谈 “日子要像这五花肉,有肥有瘦才实在”—— 每一道菜都是豫人性格的注脚,朴实里藏着对生活的热忱,烟火气中蕴含着家族的温情。
《门前宝地》纪实:五条人大刀记
改革开放之初,山城重庆特殊的地理环境孕育了一个特殊的行业——山城棒棒军。爬坡上坎,负重前行的三十多年,数十万棒棒大军不仅挑走了汗水浸泡的年华,也挑走了属于自己的年代。癸巳岁末,几个佝偻背影即将道别正在消逝的行业,一名退役中校扛起一根棒棒开始了自己的追寻——辉煌与尴尬,艰韧和无奈,他们的人生无须评说,他们的故事值得铭记。
中国刑侦实录第三季
纪录片《历史那些事》是由哔哩哔哩、无奇不有出品的一部历史文化纪录片。第一季它以传统纪录片配合创意中插的形式,发掘历代史料中的有趣故事,为观众呈现了一部真实鲜活的历史。第二季将由金铁木担任总导演,风格上,将加强纪录片和小剧场的之间的区分度,纪录片部分将更加纪录片化,严谨细致地展示来自正史和古籍中的历史;小剧场部分则创意诙谐,形式多样,包括:史诗级说唱、默片、邵氏武侠片、脱口秀、MV、古风宅舞、热门综艺、日和短剧、热门广告等,各种脑洞大开的形式。历史那些事第二季,增添了许多更有话题性和知识性的选题,同时,制作水平升级,从镜头到音乐、从拍摄到剪辑都十分用心。历史从未如此有趣!历史那些事第二季,上B站,有你好看!
在俄亥俄州哥伦布市,一群患有自闭症谱系的青少年和年轻人正在为一项标志性的美国成年礼——春季舞会做准备。他们花了12周时间练习社交技能,为在当地一家夜总会参加舞会做准备。在心理医生的指导下,他们逐步克服了各自治疗小组中遇到的挑战:挑选日期、选择礼服,以及最终的舞会之王和舞后。
一支由科学家和专家组成的团队将在地球上最臭名昭著和最秘密的超自然和不明飞行物活动热点地区之一——斯金沃克牧场进行彻底的搜索。他们将试图找出 200 多年来谜团背后的真相——涉及从不明飞行物目击事件和超自然活动到动物残害和美洲原住民传说等一切……
BBC将打造纪录剧集《神奇动物:自然历史》(Fantastic Beasts: A Natural History,暂译)。该剧集将探索J·K·罗琳创造的“神奇动物”与全球古今生物之间的联系。BBC将与英国华纳影业联合制作,BBC将从自然历史部门档案中选取的素材与[神奇动物]系列影片中的场景进行对比,将现实中的动物、神话中的生物与魔法世界的动物紧密交织起来。斯蒂芬·弗雷担任主持。
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从非法武器到地下性交易,一切都在非法的地下市场上出售,没有什么是禁止的。这是一个残酷,剥削和腐败的行业——你所购买的并不总是像看起来那样的。尽管为打击这些非法贸易做出了努力,但每年仍有超过6,250亿用于非法贸易商品的美金进入美国经济。 前所未有的内部访问为“自由”企业的最后堡垒 的内部运作提供了启示,为通往黑社会经济的全球道路指明了道路。工人,供应商,销售商,客户以及试图控制这种情况的执法人员,分享了关于那个与我们所有人相关的隐秘世界的经验。